Bom pessoal, iremos falar daquele pão caseiro que toda mãe ou avó já fez. Principalmente com aquele cheirinho de pão recém saído do forno. Por favor, não comece a chorar lembrando do passado, ao invés disso porque não tenta fazer esse pão de praticidade fácil e que não precisa sovar, tendo um liquidificador já basta!
Sem mais delongas, abaixo veja os ingredientes e o modo de preparo do pão caseiro.
Preparo: Até 2 hora e meia
Rendimentos: 8 porções
Equipamentos usados na receita: Colheres, medidor de copo, recipiente, fogão e liquidificador
Ingredientes do Pão Caseiro
- 2 Colheres de sal
- 2 Ovos
- 4 Colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 Copos de óleo
- 2 Kg de farinha de trigo com fermento em pó
Dica importante: Caso não tenha farinha de trigo com fermento em pó em casa, coloque 1 litro de água morna com o fermento em pó e depois acrescente a farinha de trigo sem fermento. Caso tenha em casa, farinha de trigo com fermento em pó não é necessário ter a agua morna dentre os ingredientes.
Continue e veja abaixo o modo de preparo do pão caseiro.
Modo de Preparo do Pão Caseiro
Em primeiro lugar, pegue um liquidificador e despeje no copo do vidro do mesmo (liquidificador), os 2 copos de óleos, os 2 ovos, as 2 colheres de sal, as 4 colheres de açúcar. Bata esses 5 ingredientes por cerca de 3 minutos.
Em seguida transfira esse liquido para um recipiente grande e vai acrescentando a farinha aos poucos e mexendo nessa massa aos poucos e faça esse movimento até acabar a farinha. Feito isso, deixa a massa descansar por 1 hora e 10 minutos.
Depois que a massa cresceu e descansou separe em partes e começa enrolar a massa com formato de um pão caseiro. Deixa descansar por mais 45 minutos.
Por fim, leve o pão caseiro ao forno em 180° graus por cerca de 30 a 40 minutos ou até perceber que ao abrir o forno após 30 minutos o pão esteja dourado.
Bom pessoal, chegamos ao fim de mais uma receita, lembre que pode acrescente no meio da massa do pão caseiro alguns recheios do seu gosto. Exemplo: carnes de frango, bovina e suína ou fatia de queijo por cima do pão.